Homem de Cachoeirinha cria o Dog do Otário

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Andreo Fischer

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Jonatan Ballejos, 30, se considera um otário. Mas pera lá! Um otário muito inteligente. Ele já passou por poucas e boas na vida, e por isso decidiu empreender e… Criou a marca de cachorro-quente Do Otário. Ele trabalhou por 11 anos como cabeleireiro e mais alguns anos em lancherias, como Baskão e Stop. Morava em Florianópolis e ficou sem dinheiro. Como não tinha mais como honrar com o aluguel, voltou para Cachoeirinha e se instalou numa casa no bairro Moradas do Bosque com um ponto de comércio em frente.

Jonatan diz que fala o que vem na cabeça. E tem facilidade de comprar coisas que não funcionam e se meter em confusões:

  1. Comprou um Fiat Brava por R$ 11 mil e vendeu por R$ 3 mil fiado e nunca recebeu. Ele comemora por não ter comprado um Marea, pois aí sim, o negócio ia pelos ares.
  2. Antes disso, o carro pegou fogo no caminho da praia de Tramandaí.
  3. Mandou 60 vídeos pornográficos no grupo da família sem querer, e chamou atenção até da avó. Jonatan teve o celular pipocado por mensagens até entender do que se tratava…
  4. Comprou um Playstation 3 por R$ 600 e o videogame não funcionou. Ficou sem jogar e sem os 600.
  5. Comprou um celular Samsung S10 por R$ 1 mil e depois descobriu que era um aparelho falsificado. Pelo menos ele fazia ligações, né…

Desde o dia 30 de maio, inauguração do Dog, Jonatan não se envolveu em nenhuma confusão. Ainda. Ele atende uma média de oito clientes por dia, de terça a domingo. E nos finais de semana o número aumenta. Obviamente, o nome da lanchonete é um deboche por tudo o que ele já viveu. E o comércio nasce com a missão de ser o maior cachorro-quente de Cachoeirinha. E achamos que é mesmo. Jonatan criou um hot-dog especial de 30 centímetros com oito salsichas que vai até bacon picado nele. No dia da nossa reportagem, um pedido desse lanche foi o primeiro a se enfileirar na cozinha.

O auto-entitulado otário abriu a lancheria com os R$ 600 do auxilio-emergencial. Algumas coisas Jonatan já tinha e só precisou comprar pão, salsichas, milho, ervilha e batata-palha. Alguns amigos até chegaram a duvidar dele, mas o otário não decepcionou. Muitos clientes vem através dos grupos das redes sociais e os clientes acham engraçado o nome do lugar. Jonatan projeta a expansão dos negócios para uma sala melhor localizada, e também o investimento em dog gourmet.

A família que é formada por ele e a esposa Letícia, 30, moram em uma casa modesta que tem em frente dela a peça em que o otário trabalha com seus quitutes. Letícia diz que todo o dinheiro que eles tinham está investido no Dog do Otário.

Nota da redação: o super otário, hot dog de 30 centímetros, é de um sabor inigualável, muito saboroso. E o custo não é alto, apenas R$ 26,50 por um lanche completamente recheado e feito no capricho, tanto falando em limpeza da cozinha, quanto na generosidade dos ingredientes. Os outros dogs custam a partir de R$ 6,50.

O Dog do Otário fica na Rua José Manoel Roxo, 541, Moradas do Bosque. O WhatsApp para pedidos é o 98344-2576 de terça a domingo das 18 às 00:00.

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